Diese Idee könnte gleich zwei Probleme auf einmal lösen: Ein österreichisches Startup will herkömmliches CO2 in essbares Protein-Pulver umwandeln. Das Wunder-Pulver ist zunächst für Fische gedacht - doch auch Menschen sollen einmal in seinen Genuss kommen.Von FOCUS-online-Autorin Isabell Gielisch
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